选对品种种植辣椒之前要想好种植什么样的品种。牛角椒、羊角椒、线椒、泡椒、朝天椒等。可根据市场和种植经验选择。培育壮苗俗话说：苗壮三分收。培育壮苗是高产的关键。壮苗的标准是：叶片浓绿，根茎粗壮、根系发达、无病害。苗龄一般在30～40天左右，3～5叶期容易成活，缓苗快；超过7个叶，苗龄过大，缓苗慢，影响......