【本文整理自李春雨老师的分享，感谢李老师】

一、阳光玫瑰的品种特性

阳光玫瑰的自然果穗圆锥形，果穗较大，平均穗重1000g左右，果粒椭圆形，黄绿色至黄色，平均粒重7.0g。

1.物候期

阳光玫瑰一般在3月中上旬萌芽，5月初进入初花期，5月上中旬盛花期，6月上旬开始第一次幼果膨大，7月中旬果实开始转色，8月初开始成熟。

属中熟品种，物候期与巨峰接近。

2.农艺性状

植株生长势中等偏强。

结果枝率为95%，第一花序着生位置3、4节。每果枝平均着生果穗数为1.2个。

定植第2年开始结果，正常结果树一般产果1500kg/亩（1.5m×3m株行距，V型水平架栽培）。

3.适宜地区

该品种适于温暖、少雨的气候条件下种植。

棚、篱架栽培均可，以中短梢修剪为主。

二、阳光玫瑰栽培管理技术

1.设施栽培春季管理要点

阳光玫瑰在低温下生长较缓慢，且病毒病症状明显，所以最好采用设施栽培，以提高春季生长环境温度。

（1）扣棚时间

如采用单层冷棚，可较露天栽培萌芽时间，提前30天扣棚。

如采用双层冷棚，可较露天栽培萌芽时间，提前40-50天扣棚。

如采用三层膜的冷棚，可较露天栽培萌芽时间，最多提前80天扣棚。

（2）扣棚方式

如采用双层或三层冷棚，为保证提升地温，需在扣棚过程中遵循“先天、再地、再中间”的原则。

也就是先遮盖外膜，外模封闭后灌水；间隔一周内覆盖地膜；地膜覆盖一周后再遮盖内膜。

外膜和内膜之间至少保持20厘米以上的空间。

注意：

如果在覆盖外膜的同时覆盖地膜，或只扣棚不覆盖地膜，则地温难以保证或地温提升速度较慢，会导致葡萄萌芽晚或萌芽不整齐。

（3）涂抹单氰胺

覆膜浇水后，可使用单氰胺涂抹芽眼或枝条喷雾，保证葡萄提前萌芽且萌芽整齐。

就近几年效果表明，使用单氰胺喷雾效果，优于涂抹芽眼。

如采用日光温室或暖棚栽培，可在棚内白天气温稳定在16℃左右时，开始使用单氰胺。

在具体操作中，先在枝条上喷施清水，提高枝条表面湿度，等到枝条上没有水滴后，使用50%单氰胺20倍液喷施枝条。

注意：

（1）必须保证棚内湿度，经常用水，以清晨棚内可见雾气为宜。如棚内湿度小，使用单氰胺后会存在较大的“烧芽”风险。

（2）单氰胺对人畜毒性较大，在喷施前后，严禁操作人员抽烟喝酒，必须带口罩、护目镜、橡胶手套作业。

2.萌芽前后温度控制

（1）促早萌芽

在萌芽以前，设施内保持高温、高湿环境有利于葡萄提前萌芽。

葡萄萌芽以后，白天棚内气温如果超过28℃，要立即通风降温，避免出现持续的30℃以上高温。否则极易出现枝条徒长、花芽退化的风险。

（2）促根养根

促使根系提前恢复正常生长、提高根系活力，是春季果树管理的重点。根系复苏早则地上萌芽早、根系活力高则地上长势旺。

可在果园基建中开沟起垄，不仅可以保证根系的呼吸质量，还能在春季增强土壤与空气的热交换，提高地温，促使根系提前复苏。

近几年生产实践中，在葡萄零星出现伤流后，每亩地使用5公斤果蔬健水溶肥，随萌芽水冲施或滴灌，不仅可保证葡萄提前萌芽、萌芽整齐，且萌芽后长势显著增强，病毒病症状明显减轻。

3.花前叶片管理

阳光玫瑰春季叶片管理的主要内容有摘心、控梢和叶面肥补给。

1、摘心

花前主要有两次摘心。

（1）新梢萌发后，待第六片叶有拇指指甲大小时，开始摘心。

此次摘心可避免新梢过旺生长，促进新生叶片发育成熟；强化花絮养分供应，有利于保证花絮分离质量；强化花芽分化养分供应，一则保证当年花的质量，二则保证来年花量。

（2）临近开花（大约萌芽后40天左右），花絮上留六至八片叶再摘心。

坐果质量一定程度上取决于花期，花絮的养分供应情况。

临近开花再次摘心，节省养分，不仅可强化花絮养分供应，提高阳光玫瑰坐果质量，延迟生理落果高峰，保证充足的保果处理时间；并且可强化花芽分化的养分供应，保证来年花量。

2、春季控梢

如果春季新梢生长过旺（主要标志是梢头下勾，枝条上腺珠较多、节间距长），则需配合摘心，使用植物生长调节剂控梢。

坐果前使用植物生长调节剂，务必注重药剂的安全性。

目前常见植物生长抑制剂中，在硬核期以前应避免使用生长抑制能力强、持效期长的矮壮素、多效唑、PBO（果树控旺剂）成份等

优先选择较安全的调环酸钙及缩节胺，其中调环酸钙的安全性更占优势，合理剂量下对花絮生长几乎无不良影响，可满足全株喷雾的要求。

两次摘心后，可全株喷施调环酸钙，10%含量可湿性粉剂可选择500-600倍液。

4.花前养分供应

花前葡萄的养分消耗，主要集中在根系生长、新梢生长、花絮分离、花芽分化及开花坐果几个方面。

葡萄新生组织生长，需要大量的氮，以促进营养生长。春季花芽分化和根系生长则对磷的需求较高，同时在植物生长初期，是补充中微量元素的关键期。

（1）根基追肥

在葡萄新梢六叶摘心后，每亩滴灌或冲施果蔬健生根壮苗型10公斤，主要快速补充氮素，满足新生组织生长需求，保证春季叶片生长和花絮分离质量。

萌芽后30天左右，大致距离开花10天左右，每亩滴灌果蔬健水溶肥4公斤，高磷+平衡复配。

一则盛花期是花芽分化盛期，以形成来年的花。此时补充磷素，保证花芽分化质量。

二则适量补充钾素，促使新生叶片发育成熟，尽早进行光合，保证花期养分供应质量。

这两次追肥除了补充营养，更重要的是补充土壤有机质，而果蔬健完美满足了需求。若没有使用果蔬健水溶肥，则一定要搭配腐植酸产品或矿源黄腐酸，补充土壤有机制 。

（2）叶面补肥

阳光玫瑰春季病毒病症状较明显，叶面喷施锌肥和海藻肥，对病毒病的控制有一定效果。

从萌芽到临近开花，是花絮生殖细胞（花粉及胚珠）形成高峰期。需叶面额外补充有利于生殖系统发育的叶面肥，优先保证硼和磷钾的供应。

5.疏花处理

新梢六叶摘心后，在水肥供应良好，尤其是土壤湿度保证的前提下，花絮开始分离。

距离开花10天左右，大致是萌芽后30-35天，花絮分离基本到位，开始进行疏花。

（1）疏花原则

每个枝条仅留一个花絮；

保留花絮末端3-5公分，最多80粒花，往上部分全部去除。

（2）异常花絮处理

阳光玫瑰与其他品种相比，异常花絮发生较高。

在整理上，基本上留下第一花絮，枝条顶端的花絮去掉；花絮末端分成两股的，减掉一边或从分叉处减掉，留花絮中间的花；花絮极端弯曲的不要，使用花絮最上端副穗坐果。

具体操作如下：

（1）花絮顶端分叉，分成两股，且两股枝梗上花粒分布均匀，要切除一边，进行整形。

（2）花絮顶端扁平，花粒簇生成团，没有明显的絮尖，则将顶端形状不好部位完全剪除，使用花絮中间枝梗坐果。

（3）花絮主轴完全弯曲，则选用花絮最上端较长的、朝下生长的枝梗。

具体要求是枝梗长度在3.5公分以上，最好水平生长或朝下生长。

利用上部枝梗坐果，在处理时需注意，一则上部枝梗开花较早，需提前处理；二则需降低赤霉酸浓度；三则果粒注定较小。

6.去核处理

阳光玫瑰去核难度较大，单纯在保果期间使用赤霉酸或氯吡脲，难以保证阳光玫瑰的无核率。

目前对阳光玫瑰去核效果最好的是链霉素，不建议使用农用链霉素，可使用医用或兽用链霉素。

在葡萄开花前一周内，针对花絮喷施200PPM链霉素。

在阳光玫瑰保果处理时，搭配赤霉酸、氯吡脲，再使用一次200PPM链霉素，去核效果更佳。

7.保果处理

目前阳光玫瑰所公开的技术资料，提及的保果方案较多。

根据经验，2PPM氯吡脲即可保证阳光玫瑰坐果质量，然后可根据生产目标添加赤霉酸。

阳光玫瑰裂果风险低，原则上可通过增加赤霉酸用量，提高果粒大小。

但保果处理中，赤霉酸浓度越高，果梗普遍加粗变硬，未来落粒风险越大。此外，如果树势较强，赤霉酸浓度较大，可能会导致果轴弯曲。

因此综合考虑，不建议使用高浓度赤霉酸。10PPM或略高的赤霉酸，即可保证坐果和未来果实膨大效果。

根据部分种植经验，实际用量为10PPM赤霉酸+2PPM氯吡脲+200PPM链霉素。即40斤水，添加1克20%赤霉酸，40毫升0.1%氯吡脲，4克（瓶）100万单位链霉素（可参考）。

在具体操作中，需注意如下几点：

（1）务必在满花两到三天后进行处理。

即在花絮最顶端花打开后两到三天，使用药剂浸渍花絮。如处理时间较早，一则大小粒风险高，二则出现僵果的风险大；

（2）保果处理后必须采用大水大肥，尤其要持续保证田间土壤湿度。

保果处理后如供水不及时，土壤湿度小，一则保果效果不稳定，落花落果严重；二则果梗明显偏硬，后期落粒风险大；三则出现僵果的概率大幅度提升。

8.疏果处理

保果后一周左右，需进行疏果处理。

就几年经验，阳光玫瑰疏果较晚，副作用较明显。

阳光玫瑰果穗中，越靠上的枝梗，对赤霉酸越敏感。

因此保果处理后，果穗上部枝梗会快速拉长。如不进行处理，一则果穗肩部过大，穗型不标准；二则上部果粒稀疏，果粒抱不紧，采摘或储运过程中掉粒严重。

阳光玫瑰是日灼发生较重的葡萄品种。根据近三年来对日灼的调查，隐约感觉，疏果越晚，日灼现象越重。该猜测还在证实中。

9.膨果处理

就近几年经验，阳光玫瑰膨果处理和保果处理之间，所间隔的时间不宜过短。建议保果处理后15天左右，开始进行膨果处理。

可用25PPM赤霉酸+5PPM氯吡脲处理，果实品质较好。

在树势一般的情况下，浓度不易过高，否则有较大概率出现普遍的果粒空心现象。

蘸药后必须进行水肥管理，尤其是保证水的供应，保持田间土壤湿度，一直持续到果粒开始软化。

田间供水不足，膨果效果难以保证。就近几年经验，甚至硬核期遭遇干热，也有较大的僵果风险。

10.春季病虫害防治

阳光玫瑰抗病能力较强，尤其对霜霉病抗性较强，春季防治重点是黑痘病、灰霉病和绿盲蝽。

自葡萄萌芽后，至麦收以后，重点预防绿盲蝽，10-25天用药一次。

防治的有效药剂推荐菊酯类搭配新烟碱类药剂，如高效氯氟氰菊酯或联苯菊酯或高效氯氰菊酯搭配吡虫啉或噻虫嗪。

葡萄展叶后、花絮分离期、开花后、果实黄豆粒大小时期，是预防黑痘病的高峰期。

坐果期易感染灰霉病。

具体表现为外表未见明显的灰霉病症状，但实则病菌已经侵染，导致落花落果严重。

灰霉病侧重于预防，尤其强调在开花前后提前防治。

11.果实处理期追肥管理

在果实处理期间，水肥供应质量，直接决定果实膨大效果。

幼果快速膨大期，应优先保证氮的供应，具体配比根据树势灵活调节。

（1）根系追肥

葡萄保果处理后，如树势一般，可使用果蔬健生根壮苗型，滴灌或冲施使用。此期追肥务必保证用水量。如此时树势过旺，枝条节间距明显增长，则换用果蔬健水溶肥平衡型。

自保果处理至硬核期，基本保持每三天滴灌一次的频率。在三次使用水溶肥时，如果没有使用果蔬健水溶肥，则一定要另外搭配5公斤左右水溶性有机肥。

（2）叶面追肥

自保果后，每隔10-15天使用一次叶面肥。选用高氮高钾型添加足量钙锌元素等进行补充。

12.套袋处理

果实膨大处理后，就可以实施果实套袋。

（1）套袋时间

近几年的经验表明，阳光玫瑰的日灼，可能和套袋时间有一定的关系。

基本建议是，膨果处理后在气温提升前尽早套袋。

如气温已经较高，则需推迟套袋。套袋最好在每天下午气温降低后进行。

（2）套袋选择

阳光玫瑰务必选择绿色袋或蓝色袋。

一则确实可降低果锈；二则果粒成熟度基本一致，采摘时果穗上下部果粒成熟度没有较大差距；三则可去除果粉，保证果皮光亮；四则成熟时果粒呈青绿色，避免果粒发黄。

就日本经验，使用绿色袋最有利于果实发育；使用蓝色袋果实果锈最轻。

（3）套袋前处理

葡萄套袋前，需严格使用杀菌剂，避免病菌随果粒入袋。

就2017年经验，阳光玫瑰也存在较大的霜霉病病菌侵染果粒，导致果粒发病的风险。

阳光玫瑰套袋前杀菌处理，重点针对霜霉病，其次是炭疽病等其他病害。

在药剂选择上，可使用苯醚甲环唑、烯酰吗啉、嘧菌酯、喹啉铜组合用药，重点针对果穗喷雾，待果穗上药液蒸发变干后开始套袋。

务必保证当天用药，当天套袋。如用药后当天未及时套袋，则来日需重新用药。

（4）硬核期处理

在阳光玫瑰幼果停止膨大后，开始进入硬核期管理。

硬核期管理，除了保证湿度外，最重要的是葡萄进入硬核期后对钙的吸收量大幅度提升，需重点追施钙肥。

日本研究认为，阳光玫瑰的果锈问题，和用肥的氮/钙比存在直接关系，保证钙的用量，不仅可降低果锈，还可提升果肉可溶性固态物含量，增加果粒香味。

13.中后期叶片管理

阳光玫瑰果实处理以后，叶片管理的核心是反复摘心和避免高温障碍。

摘心管理

葡萄叶片有效光合日龄约100天左右，即葡萄叶片展开100余天以后，养分制造能力严重下降。

阳光玫瑰果实发育时间长，越是果实发育后期，对养分的需求量越高。因此阳光玫瑰不得绝后摘心，必须保证果实发育后期，树上也有足量的新鲜叶片。

为避免阳光玫瑰日灼现象，需对果穗进行恰当的遮阴。可在果穗上留一个副梢，副梢采用3-4片叶绝后摘心。如新梢生长快，节间距过长，可使用药剂如缩节胺控旺。

14.成熟期管理

成熟期管理的核心是追肥及防病。

阳光玫瑰硬核期以后进入对磷钾的需求高峰期，供应质量直接决定糖分的积累速度。

阳光玫瑰成熟期气温较低，加上阳光玫瑰含糖量普遍高，需重点预防炭疽病。

（1）水分管理

阳光玫瑰进入软果期，需严格控制供水，长期保持较低的土壤湿度，保证根系的呼吸质量。

此时根系质量对果实香味浓郁与否至关重要。

就近几年经验表明，如阳光玫瑰临近成熟，土壤湿度持续较高，一则软果，二则果锈严重，三则果粒普遍没有香味。

如此期雨水较重，需提前采取深开沟高起垄的措施。最好行间铺设农膜。

（2）追肥管理

阳光玫瑰硬核末期，每亩滴灌高钾型果蔬健水溶肥4公斤。如果没有使用果蔬健水溶肥，则另外搭配水溶性有机肥5公斤。

间隔10天后再追施一次。

叶面追肥，采用5-10-40型600倍，搭配有机钙1000倍，叶面喷雾，间隔10天，连续使用两次。

（3）病害防治

果粒软化以前，全园喷施三唑类杀菌剂，重点预防炭疽病。可选用戊唑醇或丙环唑成份。

此期使用生长抑制能力较强的三唑类成份，可提升植株脱落酸含量，加速成熟。

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